3 Kue Lebaran Kekinian yang Kaya Protein
Kue lebaran harus mengisi toples untuk meramaikan idul fitri. Supaya makan kue lebarannya memiliki nilai kalori yang bergizi kue lebaran kekinian kaya protein adalah pilihan terbaik untuk dicoba. Berikut ini pilihan kue lebarannya.
1. Kue Nastar
Kue kering yang didalamnya ada selai nenas. Rasa kue lebaran yang gurih dan manis bercampur jadi satu. Kue yang bikin ketagihan dan disukai semua kalangan. Tinggal memilih nenas yang bagus untuk mendapatkan cita rasa terbaik dari selai nastarnya.
Satu buah nastar dengan kalori 75 memiliki kandungan protein 6 persennya. Jadi saat makan kue lebaran ini Anda akan mendapatkan protein juga selain merasa kenyang. Selain protein kandungan lemak dan karbohidrat juga. Sumber proteinnya didapatkan dari banyak telur yang digunakan untuk kue lebaran ini.
Bahan untuk membuat kue nastar yang dibutuhkan untuk adonannya adalah tepung terigu, kuning telur, gula halus, vanili, mentega, susu bubuk, dan tepung maizena. Bahan olesnya putih telur, minyak, susu kental manis, kuning telur untuk pewarna di atas kue nastarnya.
2. Kue Keju
Kue keju adalah kue lebaran yang sangat cocok untuk Anda pecinta keju. Kue keju ini tahan lama dan rasanya juga gurih. Kue keju kaya dengan kalori sebanyak 257 kalori untuk satu buah kue. Kandungan karbohidrat 20,4 gram, 18 gram lemak, dan kandungan proteinnya 4,4 gram. Kue ini cocok sekali untuk dijadikan booster penambah berat badan.
Bahan untuk membuat kue keju adalah tepung terigu protein, butter margarine, keju, kuning telur, dan minyak goreng. Protein dari kue lebaran ini didapatkan dari tepung terigunya, keju, dan kuning telur. Anda bisa membuat adonannya sesuai selera untuk dijadikan kue lebaran.
3. Kue Cannoli
Kandungan protein pada satu kue Cannoli ini adalah 7,40 gram. Cannoli merupakan kue jenis pastry yang bentuknya seperti pipa dan kedua ujungnya berisi krim bisa disesuaikan dengan selera. Bahan yang dibutuhkan tepung terigu, telur, gula pasir, butter, garam, cinnamon bubuk, dan untuk selainya disesuaikan saja. Kalau cokelat menggunakan cokelat bubuk.
Kue lebaran kekinian ini bisa dibuat dengan menggunakan mentega dari Blueband yang kualitasnya tidak diragukan lagi. Anda bisa menggunakan sesuai takaran yang dibutuhkan untuk membuat citarasa kue lebaran semakin enak dan gurih.